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AIUTI DI STATO
GLI AIUTI DI STATO E GLI AIUTI DEI MINIMIS RICEVUTI DALLA NOSTRA IMPRESA NELL’ANNO 2024, SONO CONTENUTI NEL REGISTRO NAZIONALE DEGLI AIUTI DI STATO DI CUI ALL’ART 52 DELLA L.234/2012 A CUI SI RINVIA E CONSULTABILI AL SEGUENTE LINK
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INDIRIZZO
Contrada Arlino n.17
Santa Sofia d'Epiro
87048
Italia
Natives Bio-Olivenöl extra: Kalabrische Exzellenz
Miracco Farm: Tradition und Qualität aus dem Herzen Kalabriens
Warum Agricola Miracco?
✔ EU-Bio zertifiziert
✔ Kaltgepresst innerhalb weniger Stunden nach der Ernte
✔ 100 % italienische Oliven
✔ Nachhaltige & umweltschonende Landwirtschaft
✔ Direkt vom Familienbetrieb
Qualität, Transparenz und echter Geschmack – ohne Kompromisse.
Geschmack & Charakter
Unser Bio Olivenöl Extra Vergine überzeugt durch:
Ideal für:
???? Salate
???? Fisch
???? Fleisch
???? Brot & mediterrane Gerichte
Bio & Nachhaltigkeit
Unser Olivenöl ist:
Wir glauben an Qualität statt Masse – für Ihre Gesundheit und für die Umwelt.
Sensorisches Profil
Unser Angebot: Vom Olivenöltourismus bis zum Online-Verkauf
Warum Miracco Farm Öl wählen?
Willkommen auf der Miracco Atanasio Franco Farm, einem Ort, an dem Leidenschaft für die Natur und höchstes Qualitätsstreben aufeinandertreffen. Gelegen in Santa Sofia d'Epiro, im Herzen Kalabriens, haben wir uns auf die Herstellung von Olivenöl höchster Qualität spezialisiert. Unser Flaggschiffprodukt ist natives Olivenöl extra, das die Geschichte unserer Region und unser kontinuierliches Engagement für ökologische und nachhaltige Anbaumethoden widerspiegelt. Unsere Philosophie basiert auf der Herstellung eines echten Bio-Öls, das ausschließlich aus 100 % kalabrischen Oliven gewonnen wird. Diese werden im optimalen Reifezustand geerntet und in unserer eigenen Ölmühle kaltgepresst. Dieses Verfahren garantiert ein natives Bio-Olivenöl extra, reich an Polyphenolen, mit einem intensiven Fruchtaroma und hervorragenden organoleptischen Eigenschaften, das jede einzelne aromatische Nuance bewahrt.Wir glauben an Transparenz und den direkten Kontakt zu allen, die authentische Aromen lieben. Deshalb bieten wir Olivenöl-Tourismus-Erlebnisse an – eine Reise, die Sie auf eine Entdeckungsreise zu den Geheimnissen unserer Ölherstellung führt, vom Anbau bis zur Abfüllung. Es ist eine einzigartige Gelegenheit, unsere Arbeit hautnah kennenzulernen und unser frisch gepresstes Produkt zu verkosten. Unser Sortiment umfasst: Italienisches natives Olivenöl extra: Ein Symbol für „Made in Italy“, perfekt, um jedem Gericht einen authentischen und unverwechselbaren Geschmack zu verleihen. DOP- und IGP-Olivenöl: Zertifizierungen, die die Herkunft und die herausragende Qualität unseres Öls bestätigen und die Einhaltung aller Produktionsvorschriften gewährleisten. Olivenöl-Verkauf: Über unseren Online-Shop bringen wir die Exzellenz unseres Bio-Öls direkt zu Ihnen nach Hause – in ganz Italien.Wer sich für unser natives Olivenöl extra entscheidet, wählt ein Produkt, das die Natur und Tradition Kalabriens in ihrer reinsten Form widerspiegelt. Jeder Tropfen unseres Bio-Olivenöls fängt die Sonne und den Reichtum unserer Region ein – das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und profunder Branchenkenntnisse. Ob Sie ein DOP-Öl für besondere Anlässe oder ein IGP-Öl für den täglichen Gebrauch suchen: Unser Hof garantiert Ihnen ein Produkt von unvergleichlicher Qualität.
Säuregehalt: < 0,8 %
Verwendung
Perfekt geeignet für:
Salate & Rohkost
Fisch & Fleisch
Gemüsegerichte
Mediterrane Küche
Als Finish auf warmen Speisen
Direkt vom Hersteller
Nachhaltige Produktion
Geschmack: ausgewogen, leicht bitter, angenehm scharf
Aroma: fruchtig
Farbe: goldgrün
nachhaltig produziert im Einklang mit der Natur
frei von chemischen Pestiziden
nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert
leichte Schärfe im Abgang
ausgewogene Bitterkeit
fruchtiges Aroma